Φυσική-Πεπτικό σύστημα-Γενικά για τις τροφές

Κουίζ

1 / 15

1. Οι πρωτεΐνες:
   1.   έχουν μεγάλη θρεπτική αξία
   2.   έχουν ελάχιστη θρεπτική αξία
   3.   προκαλούν βλάβες στον οργανισμό
2. Τα βασικά συστατικά των τροφίμων είναι:
   1.   οι πρωτεΐνες, τα λίπη, τα άλατα & οι υδατάνθρακες
   2.   οι φυτικές ίνες, τα ιχνοστοιχεία & οι βιταμίνες
   3.   οι άλλες δύο απαντήσεις
3. Πέψη ονομάζεται:
   1.   η διαδικασία με την οποία ο οργανισμός μας αποβάλλει τις τροφές και τα άχρηστα στοιχεία
   2.   η διαδικασία με την οποία ο οργανισμός μας παίρνει από τις τροφές τα χρήσιμα στοιχεία
   3.   η διαδικασία με την οποία ο οργανισμός μας δροσίζεται
4. Οι υδατάνθρακες:
   1.   δίνουν ενέργεια στον οργανισμό
   2.   ενυδατώνουν τον οργανισμό
   3.   αποβάλλουν τα αέρια του άνθρακα από τον οργανισμό
5. Για να κινούμαστε, να μιλάμε, να αναπνέουμε, για τη λειτουργία της καρδιάς και όλων των άλλων οργάνων του σώματός μας αλλά και για να αναπτύξουμε τα οστά και τους μυς μας, χρειαζόμαστε:
   1.   ενέργεια & πρώτες ύλες
   2.   νερό
   3.   αέρα
6. Οι φυτικές ίνες είναι πολύ χρήσιμες επειδή:
   1.   απορροφώνται γρήγορα, αλλά προκαλούν δυσπεψία
   2.   απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό, και έχουν υψηλή θρεπτική αξία
   3.   δεν απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό, αλλά διευκολύνουν τη διάβαση της τροφής στο
      πεπτικό σύστημα
7. Οι βιταμίνες είναι αναγκαίες:
   1.   για την αξιοποίηση των τροφών από τον οργανισμό
   2.   οι άλλες δύο απαντήσεις
   3.   για την άμυνα του οργανισμού μας απέναντι στις λοιμώξεις
8. Το ταξίδι της τροφής αρχίζει από:
   1.   από την αγορά των τροφίμων στο super market
   2.   από την παραγωγή των τροφίμων
   3.   το στόμα μας, όταν τρώμε.
9. Το ανθρώπινο σώμα παίρνει ενέργεια και πρώτες ύλες από:
   1.   την ξεκούραση
   2.   τον ήλιο
   3.   τις τροφές
10. Η υγιεινή διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει:
    1.   πολλές πρωτεΐνες και υδατάνθρακες
    2.   ποικιλία τροφών
    3.   πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία
11. Ιχνοστοιχεία είναι:
    1.   ο σίδηρος, ο φώσφορος, το μαγνήσιο, το νάτριο, το κάλιο
    2.   ο χαλκός, ο μόλυβδος, το χρώμιο, το θείο, το κάδμιο
    3.   το ασβέστιο, το οξυγόνο, το άζωτο, το ιώδιο
12. Φυτικές πρωτεΐνες υπάρχουν:
    1.   στα όσπρια
    2.   στα λαχανικά
    3.   στα φρούτα
13. Οι υδατάνθρακες βρίσκονται κυρίως:
    1.   στο ρύζι, στα μακαρόνια, στις πατάτες, στο ψωμί
    2.   στο κρέας, στα ψάρια, στο γάλα
    3.   στο νερό, στους χυμούς, στο λάδι
14. Ο άνθρωπος παίρνει τις πρωτεΐνες κυρίως από:
    1.   όλα τα φυτικά προϊόντα
    2.   τα συμπληρώματα διατροφής
    3.   τα ζώα και τα προϊόντα τους(κρέας, γάλα, αβγά)
15. Πεπτικό σύστημα ονομάζεται:
    1.   το σύστημα με το οποίο ο οργανισμός αναπτύσσεται
    2.   το σύνολο των οργάνων με τα οποία γίνεται η πέψη
    3.   το σύστημα με το οποίο ο οργανισμός ανανεώνεται